食品與包裝

面向多變化包裝作業的視覺檢測 AI

本方案解決食品生產中的包裝品質瓶頸,尤其針對 SKU 頻繁變更、合規要求提高以及檢測系統分散的情況。

現狀與痛點

傳統模板式視覺系統在穩定性、靈活性與長期資料利用方面面臨困難。

行業背景

  • 包裝品質直接影響食品安全、物流效率與品牌聲譽。
  • SKU 快速增加與出口監管要求,提高了檢測複雜度。
  • 在光照、顏色與材料變化下,模板匹配方法容易失效。

核心痛點

  • 頻繁切換 SKU 導致模板重建成本高。
  • 噴碼、條碼與文字異常難以穩定檢測。
  • 資料分散在相互孤立的系統中,缺乏整體品質檢視。
  • 現場影像難以沉澱為可長期複用的資產。

企業 AI 轉型的挑戰

從系統孤島到資料利用不足,企業在持續推廣 AI 的過程中面臨結構性障礙。

1. 檢測系統相互孤立

不同產線採用獨立的供應商系統,規則封閉,缺乏統一管理。

2. 新 SKU 適配緩慢

每次包裝變更都需要供應商升級,導致上線週期較長。

3. 內部 AI 能力薄弱

建模、資料與調優知識留在企業外部,限制了新場景擴充套件。

4. 資料價值尚未釋放

缺陷影像與正常影像分別儲存,缺乏統一資料標準和訓練流程。

如何幫助企業建立內部 AI 能力

四步實施路徑,兼顧實際運維交接與規模化部署。

第 1 步:建立企業檢測資料平台

  • 對接多個供應商系統的資料介面。
  • 將所有檢測影像存入統一資料倉儲。
  • 支援初始資料清洗與缺陷分類體系建設。

第 2 步:啟動自助 AI 訓練流程

  • 讓內部團隊能夠獨立訓練新 SKU 模型。
  • 提供用於標註與訓練的低程式碼視覺化介面。
  • 以標註、訓練、釋出的完整閉環開展產線試點。

第 3 步:內部能力培訓(三階段路徑)

  • 實操能力:資料清洗、標註、訓練與部署。
  • AI 工程:模型管理與全生命週期運維。
  • 進階模型能力:微調與企業模型建置。

第 4 步:建立智慧製造 AI 中心

  • 在 Awakedata Studio 中建置與測試包裝檢測應用。
  • 透過 Awakedata Edge 執行檢測,並透過 Awakedata Hub 管理部署與事件。
  • 擴充套件至倉儲、物流、安全與物料流程。

從案例場景到您的部署

開發與測試應用,使用 Awakedata Studio,在受支援的硬體上執行,使用 Awakedata Edge,並透過以下產品協調事件與部署: Awakedata Hub.

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